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PALMERI BIANCO Vintage Bio IGT Sicilia - La Cantina di Bacco

PALMERI BIANCO Vintage Bio IGT Sicilia

CHF 33.00 IVA inc.

  • Grillo, Chardonnay, Moscato
  • 75 cl
Svuota

Descrizione

L’affinamento in barrique dei bianchi è un vantaggio, solo nel caso di un’altissima qualità dei vini di partenza. Il mosto delle nostre migliori uve è stato affinato per un periodo di 12-18 mesi in barrique di rovere e acacia e trasformato in un vino corposo ed elegante – un autentico piacere per il palato.  La piacevole morbida acidità armonizza perfettamente con una leggera nota di legno.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Annata

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Scheda Tecnica

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino brillante

Profumo: intenso e complesso di frutta tropicale matura e agrumi

Sapore: fruttato con note minerali

Suggerimenti di servizio: adatto come aperitivo e come compagno di carne leggera, pesce e formaggio piccante.

Temperatura di servizio: 8-12 ° C

Capacità di invecchiamento: 6 anni

Produttore

Tenuta Palmeri

PALMERI – IL NUOVO VULCANO DELLA SICILIA.
Avola, anche nota per il famoso vitigno «Nero d’Avola», è adagiata nella fertile e collinare zona sud-orientale della Sicilia fra Siracusa e Noto, rinomati gioielli del barocco. «Palmeri» è stata un tempo la residenza estiva della famiglia Lutri, notabili del luogo, da cui Erika e Ueli Breitschmid-Heiniger l’hanno potuta acquistare nel 2000. Avola è oggi nota per i suoi mandorli e limoni, che si sono sostituiti ai vigneti dopo la catastrofe della fillossera. Palmeri è
attualmente l’unica tenuta vinicola nel territorio comunale di Avola con una propria cantina, mentre nei comuni limitrofi di Siracusa e Noto la coltivazione del vino invece abbonda.

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