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Ottavo DOC Ticino - La Cantina di Bacco

Ottavo DOC Ticino

CHF 28.00 IVA inc.

  • Bianco di Merlot
  • 75 cl
Svuota
COD: 10101004 Categorie: , Tag: , , , , ,

Descrizione

Trasmettere
Spensierato e giovane come il futuro, ma legato alla tradizione e all’esperienza del passato di cantina. Il presente è Ottavo, un vino bianco che racchiude in sè due generazioni, passa nel tempo e con il tempo crea un nodo inscindibile.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Annata

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Scheda Tecnica

GUSTO
Paffuto e ovattato, fresco, leggermente speziato, leggere note di vaniglia ma molto equilibrato, grasso nella consistenza, con una buona persistenza e lunghezza in bocca.

PROFUMI
Da giovane: essenze floreali e fruttate con leggera speziatura.
Da maturo: di frutta esotica tipo ananas e mango.

DENOMINAZIONE
Bianco di Merlot Ticino

CLASSIFICAZIONE
DOC

COLORE
Bianco carta

TIPOLOGIA VINO
Bianco

ZONA DI PROVENIENZA
Comune Gambarogno, (2 km dal lago di Locarno), Ticino, Svizzera

GRADO ALCOLICO
12.5% Vol.

Produttore

Dalle pendici del Monte Ceneri, sulla strada che da Cadenazzo portava al vecchio porto di Magadino, si estendeva la commenda di Contone, una delle sedi storiche dell’Ordine dei Cavalieri di Malta nel Canton Ticino, oggi frazione del Comune di Gambarogno.
In questa zona ormai da tempo bonificata, su terreni profondi, freschi e sabbiosi da tempo dedicati all’agricoltura; dai suoi vigneti, dalle sue uve nobili e antiche, in omaggio ai valori di onestà, dedizione, pazienza e fedeltà alla terra, prende il nome la cantina IL CAVALIERE.

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