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Casa do Arrabalde IGT Minho - La Cantina di Bacco

Casa do Arrabalde IGT Minho

CHF 10.90 IVA inc.

  • Avesso (50%), Alvarinho ed Arinto
  • 75 cl.
Svuota
COD: 30101004 Categorie: ,

Descrizione

Casa do Arrabalde 2016 combina le caste regionale Avesso,  Alvarinho ed Arinto, prodotti in azienda con l’uso di pratiche agricole sostenibili e le tecniche di intervento minimo.

È un vino con grande freschezza e mineralità.

L’inverno del 2015 e il primo trimestre del 2016 hanno avuto piogge occasionali ma intense in quei giorni, con temperature minime superiori alla media.

La primavera è stata segnata da piogge forti e intense nel mese di aprile, che si estendeva fino alla seconda quindicina di maggio, segnando l’inizio del ciclo vegetativo con temperature massime inferiori alla media dell’anno precedente e causando forti attacchi di muffa nella regione. Fu da un punto di vista vitivinicolo un anno particolarmente difficile che ha costretto una particolare attenzione alla lotta contro questa malattia. L’estate è stata caratterizzata da un’assenza di precipitazioni, con temperature massime superiori alla media, ad eccezione di tre giorni di pioggia in settembre.

Il raccolto nella Casa do Arrabalde è avvenuto il 10 ottobre con getti, essendo le bacche in una perfetta maturazione e di concentrazione aromatica eccezionale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Annata

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Scheda Tecnica

Regione: Minho, Portogallo
Vitigni: Avesso, Arinto e Alvarinho
Solo: Granitico
Altitudine: 490 m
Vendemmia: ottobre 2016, manuale
Fermentazionein acciaio inossidabile
Data imbottigliamento: maggio de 2017
Invecchiamento: in bottiglia
Temperatura di servizio: 10º – 12º C

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