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Aurora Bianco DOC Ticino - La Cantina di Bacco

Aurora Bianco DOC Ticino

CHF 21.00 IVA inc.

  • Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau, Pinot Gris
  • 75 cl
Svuota

Descrizione

Da ceppi di viti Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau e Pinot Grigio coltivate secondo i dettami della produzione integrata maturano le uve che ci danno il Bianco del Ticino “Aurora”.
Le differenti varietà di uva sono vendemmiate e vinificate separatamente per ottenere un vino che riposa e si affina per tre mesi in botti di rovere fino ad ottenere un prodotto complesso, espressivo e con aromi fini e persistenti.
Al palato è fresco, sapido e piacevole.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Annata

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Scheda Tecnica

Denominazione: Bianco del Ticino DOC

Origine: pendici del Monte S.Giorgio

Vitigni: diversi a bacca bianca

Altitudine: 500-600 m.s.l.m

Vendemmia: manuale

Vinificazione: acciaio e botti di rovere

Gradazione alcolica: 13° Vol.

Da consumarsi: 2-3 anni

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Produttore

Giuseppe Fumagalli fonda la Fumagalli Vini SA nel 1923 e da allora la cantina è una presenza storica a Balerna. Nel 2010 inizia la collaborazione con Enrico Trapletti, nominato tra i primi sei nella guida Gault &Millau 2013 dei 100 migliori viticoltori svizzeri.

Sono numerosi i premi ottenuti dai nostri vini ai più prestigiosi concorsi nazionali ed internazionali tra cui:

  • Ronco d’Arzo 2013, oro al Mondial du Merlot 2016, oro al grand Prix du Vin Suisse 2015
  • Ronco d’Arzo 2012, oro a Expovina 2014
  • Sud Sud Sud 2013, oro al Grand Prix du Vin Suisse 2015
  • Sud Sud Sud 2012, oro a « La Selection » 2014
  • Sud Sud Sud 2011, oro al Grand Prix du Vin Suisse 2013, oro al Mondial du Merlot 2013, Oro a « La Selection » 2013

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